restaurante veratus

VINOS POR COPAS

TINTOS POR COPA

-Veratus (Cigales) - 2,80€

Tempranillo.


- Melior de Matarromera 2023 (Ribera del Duero) - 4,00€

Tempranillo.



- Finca Engalia 2023 (Ribera del Duero) - 2,80€

Tempranillo.



- Azpilicueta (Rioja) - 3,00€

Tempranillo, graciano y mazuelo.



- Heraclio Alfaro  (Rioja) - 3,50€

Tempranillo, graciano ,mazuelo y garnacha tinta.



- Gotas de Habla 2022 (Extremeño) - 3,00€

Tempranillo y syrah.



- Buche 2022 (Extremeño) - 4,50€

Tempranillo.



- Garnacha & garnacha (Extremeño) - 5,00€

Garnacha tintorera y garnacha.



- Melangé vendimia 2018 (Extremeño) - 5,00€

Piñuelo y Moravia.



- Valdealto Supremum 2022 (Extremeño) - 6,50€

Syrah.



- Haragán reserva 2018 (Extremeño) - 7,00€

Tempranillo y garnacha tintorera.

ROSADOS POR COPA

- Melangè Clairet Rosado (Extremeño) - 3,50

Pinot noir y ojo de liebre.


BLANCOS Y ESPUMOSOS POR COPA

-Veratus blanco - 2,80€

Verdejo y viura.


- Señorio de pedraza ( semidulce) - 2,80€

Macabeo.


- Facatùa (Extremeño) (Orange Wine) - 4,50€

Pardina.


- Lengua azul, Pago de las Encomiendas (Extremeño) - 3,50€

Pardina


- Habla de ti (Extremeño) - 4,00€

Sauvignon Blanc.


- Abaxial by arn 2022 (Extremeño) - 5,00€

Garnacha tinta.


- Martin Codax 2024 - 4,00€

Albariño.


-Cava Brut nature Rocamador (Extremeño) - 5,00€

Chardonnay y Macabeo.



BODEGA

NUESTROS VINOS

Veratus (Cigales) - 17

 Tempranillo.


- Veratus Blanco (Verdejo) - 17€

Viura y Verdejo.

EXTREMEÑOS


- Habla del silencio 2022 - 26€

Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo.


- Marqués de Valdueza 2021 - 28€

Cabernet Sauvignon y Syrah.


- Haragán reserva 2018 - 42€

Tempranillo y Garnacha tintorera.


- Vino de montaña 2021 - 25€

Garnacha, Rufete y Viñuela.


- Mastines 2020 - 52€

Cabernet.


- Buche 2022 - 25€

Tempranillo.


- Encina blanca 9 cepas 2020 - 28€

Tempranillo, Cabernet, Merlot, Malbec, Syrah, Petit Verdot, Alfrocheiro, Verdejo Negro y Garnacha.


- Huno reserva 2018 - 30

Tempranillo, Garnacha tintorera y Graciano.


-Encomiendas del terruño 2022 - 55

Tempranillo  y Graciano.


- Garnacha & Garnacha 2021  - 29€

Garnacha tintorera y garnacha.


- Xentia de Juan Carrillo 2022  - 35€

Tempranillo y Graciano.


- Valdealto Supremum 2022 - 44€

Syrah.


- Carabal Gulae 2016 - 52€

Petit Verdot.


- Mélangé Vendimia de 2018 - 31€

Piñuelo y Moravia.


- Arroyo del cabrito 2024 - 33€

Trincadeira.

RIOJAS


- Marques de Murrieta  2020 (reserva) - 37€

Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha.


- Azpilicueta (crianza) - 25

Tempranillo, Graciano, Mazuelo.


- Contino 2020 (reserva) - 43

Tempranillo, Graciano, Garnacha y Mazuelo.


- Viña Ardanza 2017 (reserva) - 43

Tempranillo y Garnacha.


- XR de Marqués de Riscal 2019 (reserva) - 38

Tempranillo y Graciano.


- Viña Tondonia 2012 (reserva) - 57

Tempranillo ,Graciano, mazuelo, y garnacha tinta.

RIBERA DEL DUERO


- Pesquera 2021 (crianza) - 35€

Tempranillo.


- Pago de los Capellanes 2022 (crianza) - 38

Tempranillo.


- Matarromera 2020 (crianza) - 37€

Tempranillo.


- Pago de Carraovejas 2022 (cosecha) - 57€

Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.


- Emilio Moro 2022 (cosecha) - 36€

Tempranillo.


- Territorio Luthier  2019  (reserva) - 63

Tempranillo , garnacha y albillo.


D.O.P  JUMILLA


-  Juan Gil, Etiqueta plata 2021  -  25€

Monastrell.


D.O TORO


- Matsu " El viejo" 2021  -  46€

Tinta de Toro.


- Quinta Quietud  2018 - 30€

Tinta de Toro.


ROSADOS


- Flor de Muga cosecha 2021 (Rioja) - 33€

Garnacha tinta.


- Unadir Rosado, Pago de las Encomiendas 2024 (Extremeño) - 28

Tempranillo.


- Melangé Clairet 2020 (Extremeño) - 25

Pinot noir y ojo de liebre.


BLANCOS


- Facatùa (Extremeño) (Orange Wine) - 31€

Pardina.


- Finca lumbrarillo 2022 (Extremeño) - 30€

Cayetana morisca.


- Valdealto Viogner 2024 (Extremeño) - 29€

Viogner.


- Abaxial by Arn 2022 (Extremeño) - 29

Garnacha tinta.


- Habla de ti 2024 ( Extremeño) - 25

Sauvignon Blanc.


- Valdesil sobre lías 2024 - 33€

Godello.


- Tridente Malvasía Centenaria 2020 - 28€

Malvasía.


- José Pariente 2024  Rueda - 26

Verdejo.


- Barco del corneta 2022 - 34

Verdejo.


- Albariño de Fefiñanes 2023 - 28€

Albariño.


- Martin Codax 2024 - 26€

Albariño.


- Markus Molitor, Haus Klosterberg 2023 - 31

Riesling.


ESPUMOSOS


- Extrem de Bonaval  - 24€

Macabeo y Parellada


- Brut nature Rocamador - 28€

Chardonnay y Macabeo.


- Moët & CH. Brut Imperial - 57€

Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.


- Bollinger special cuvee - 73€

Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.


- Champagne drappier carte d'or - 46€

Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.


- Encina blanca (Brut Nature) 2021 - 25€

Zuerieles, Verdejo Serrano, Bastardo blanco, Folgasao, Hebén, Chardonnay, Cayetana,

Doña blanca, Beba, Alarije, Colombard, Cigüentes.


DULCES Y GENEROSOS


-Valdealto Vendimia Tardía 2024 - 36€

Copa - 6,50€


-Chateau Dereszla Tokaji 2019  5 puttonyos - 51€

Copa - 8,00€


- Manzanilla, Solear (D.O Sanlúcar de B.) - 18€

Copa - 3,50€


- Amontillado, NPU ( D.O Jeréz) - 26€

Copa - 4,50€


- PX, Néctar Pedro Ximénez  (D.O Jeréz) - 21€

Copa - 4,50€


- Fino en rama, Tío Pepe (D.O Jeréz) - 25€

Copa - 4,50€


- Oloroso seco, Alonso (D.O Jeréz) - 22€

Copa - 4,50€


- Palo cortado, Regente (D.O Jeréz) - 25€

Copa - 4,50€